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Victoria Lozada

Victoria Lozada Nutricionista · Plant Based

Estoy especializada en alimentación vegetariana/vegana y soy apasionada de las redes sociales.

WEB: NUTRITIONISTHENEWBLACK.NET
INSTAGRAM: @NUTRITIONISTHENEWBLACK

Soy Victoria Lozada, Nutricionista graduada en la Universidad Central de Venezuela. Vivo en Madrid, ciudad en la que estudié un Máster en Trastornos de la Conducta Alimentaria y la Obesidad de la Universidad Europea de Madrid. Estoy especializada en alimentación vegetariana/vegana y soy apasionada de las redes sociales como herramienta de educación y transmisión de conocimiento.

Actualmente tengo mi propia consulta en el Centro Aleris, en Madrid, y realizo asesorías personalizadas de forma online. También trato de fomentar la educación nutricional, apoyando la alimentación natural, consciente, sin obsesiones y derrumbando mitos (¡muy importante!) a través de mi blog Nutrition is the New Black.

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Victoria Lozada

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Las temidas grasas

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¿La vitamina D se come?

La deficiencia de vitamina D es un problema de salud pública en muchos países, España incluido. Esta vitamina, llamada también colecalciferol, se produce por la estimulación de la radiación solar. Entre un 80% y un 100% se produce gracias a la luz proveniente del sol. Pero, si en España tenemos sol casi todo el año… ¿no? Sí, pero si trabajamos en un ambiente cerrado durante todo el día, es probable que no la estemos obteniendo (¡hay que salir más!)

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